Блог пользователя siterecipes.ru

Ну кто не сталкивался с проблемой готовки в газовой плите, когда пирог снизу подгорает, а сверху - сыроват? Сегодня дадим несколько лайфхаков на эту тему.

Ловите советы реальной готовки.

• Сделайте температуру готовки меньше, чем в рецепте, а под противень подложите емкость с водой. Да, готовить придется подольше, но Ваш пирог пропечется гораздо лучше. А вода поможет блюду не пересушиться.