Блоги | Кулинарные рецепты

Блоги

Лучшая солянка, что есть в мире!

Хочу поделиться моим любимым рецептом солянки. Понимаю, что у каждого она своя, и есть куча рецептов на эту тему. И все же, когда я делаю солянку именно по этим пропорциям, рассчитанным на 3 кг кастрюлю, я всегда чувствую, что именно так очень вкусно.

Попробуйте со мной:

  • 200 г копченая курица на кости
Аватар пользователя siterecipes.ru

В газовой духовке низ пирога пригорает, а верх сырой?

Ну кто не сталкивался с проблемой готовки в газовой плите, когда пирог снизу подгорает, а сверху - сыроват? Сегодня дадим несколько лайфхаков на эту тему.

Ловите советы реальной готовки.

  • Сделайте температуру готовки меньше, чем в рецепте, а под противень подложите емкость с водой. Да, готовить придется подольше, но Ваш пирог пропечется гораздо лучше. А вода поможет блюду не пересушиться.

Новые кулинарные рецепты

Подписка на RSS - блоги