|
Мясные рулетики |
мясо, сыр, лук репчатый |
|
Салат «Сердце Наполеона» |
курица, яйцо, шампиньоны, лук репчатый, уксус яблочный, майонез |
|
Салат «Гнездо глухаря» |
курица, яйцо, огурец, лук репчатый, майонез |
|
Салат «Первопрестольный» |
осетрина, картофель, яйцо, огурец соленый, майонез |
|
Штрудель яблочный по-австрийски |
мука, масло сливочное, сливки, яйцо, яблоко, изюм, молоко, вино |
|
Овсяное печенье с изюмом и шоколадом |
мука, хлопья овсяные, масло сливочное, изюм, шоколад, яйцо, сахар |
|
Кутаб с зеленью и брынзой |
мука, зелень, брынза |
|
Ржаной цельнозерновой хлеб |
мука, кефир, закваска |
|
Холодное варенье из тыквы с апельсином и лимоном |
тыква, лимон, апельсин, сахар |
|
Суп из чечевицы с шампиньонами |
чечевица, морковь, лук репчатый, шампиньоны |
|
Вальфдорский салат |
курица, лук репчатый, сельдерей, орех грецкий, майонез, яблоко |
|
Свекольный салат с фетаксой |
свекла, брынза, масло оливковое, уксус бальзамический |
|
Кекс рождественский |
мука, масло сливочное, яйцо, изюм, цукаты, миндаль |
|
Крем-суп из шампиньонов |
шампиньоны, лук репчатый, сливки, бульон мясной |
|
Куриный суп с перепелиными яйцами |
курица, лапша, картофель, лук репчатый, яйцо |
|
Печенье Савоярди для Тирамису |
мука, крахмал, яйцо, сахар, мед |
|
Тирамису |
сыр маскарпоне, кофе, яйцо, сахар, какао, коньяк |
|
Ризотто с морепродуктами |
рис, вино, морепродукты, чеснок, лук порей, масло сливочное |
|
Ризотто с грибами |
рис, грибы, лук репчатый, чеснок, пармезан, бульон овощной |
|
Скумбрия запеченная в фольге с сыром |
скумбрия, яйцо, сыр, лимон, горчица |
