Курица на банке |
мед, курица, майонез |
Омлет в духовке |
яйцо, лук-порей, молоко, сыр |
Салат гранатовый с курицей |
яйцо, грибы, лук репчатый, гранат, курица, майонез |
Черешки молодой свеклы квашеные |
соль, свекла, капуста белокочанная |
Черемша квашеная |
черемша |
Вишня, замороженная в сахарном сиропе |
сахар, вишня |
Помидоры, фаршированные на зиму |
зелень, помидор, лук репчатый, масло растительное, морковь |
Перец в томатном соке |
соль, перец, помидор |
Икра овощная пикантная |
|
Соус "Крымский" |
соль, сахар, томатная паста, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, перец душистый |
Желе из красной смородины |
сахар, красная смородина |
Баклажаны, фаршированные овощами |
петрушка, чеснок, баклажан, лук репчатый, морковь |
Салат из огурцов с яблоками на зиму |
яблоко, уксус, лук репчатый, масло растительное, огурец |
Салат из болгарского перца |
соль, сахар, перец болгарский |
Харчо |
томатная паста, рис, мясо, чеснок, ткемали, лук репчатый |
Крокеты картофельные |
яйцо, масло сливочное, мука, картофель |
Грибы соленые холодным способом |
грибы |
Грибы соленые горячим способом |
грибы |
Грибы маринованные |
грибы |
Соус «Ткемали» |
кинза, чеснок, перец черный, алыча |