Шоколад заменит таблетки

Специалисты компании Mars и группа медиков работают над созданием шоколада, который заменит ряд лекарств. Разгадка генетического кода какао поможет излюбленному лакомству стать эффективным средством от сердечных и прочих недугов.
Специалисты создадут новый сорт бобов высочайшего качества. Ученые полагают, что новинка может появиться в аптеках уже в ближайшие пять лет.
"Благодаря нашему открытию здоровые жиры и высокий уровень флавонолов в продукте должны стать нормой. Это сильно изменит шоколад в ближайшее десятилетие, позволит улучшить вкусовые и питательные свойства какао-бобов", - рассказали доктор Говард-Яра Шапиро из Mars Incorporated и сотрудник Калифорнийского Университета.
Источник: myjane.ru
Новые кулинарные рецепты
- По блюдам: Первое блюдо, Второе блюдо | По регионам: Китайская кухня
- По блюдам: Второе блюдо | По регионам: Китайская кухня
- По блюдам: Второе блюдо | По регионам: Китайская кухня
- По блюдам: Второе блюдо | По регионам: Китайская кухня
- По блюдам: Выпечка, десерт | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Второе блюдо, Каши | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Второе блюдо
- По блюдам: Второе блюдо, гарнир
- По блюдам: Выпечка
- По блюдам: Выпечка