1 ноября праздник у веганов

1 ноября 1994 года появился Международный день веганов - самых строгих последователей вегетарианства и поборников прав животных

Всемирный день вегана отмечается сегодня, 1 ноября. В России, которую можно считать прародительницей этого строгого направления в вегетарианстве, проходят многочисленные праздничные акции, последователи этого движения рассказывают каждому желающему о том, как и зачем необходимо защищать права животных.

Веганы - это самые строгие последователи вегетарианства. В отличие от последних, они категорически исключают из рациона продукты животного происхождения – не только мясо, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты, но даже мед. Эти борцы за права животных никогда не наденут на себя меховые или кожаные изделия и будут выступать против убийства или использования животных в опытах и развлечениях, рассказала в интервью «Голосу России» президент московского центра защиты прав животных «Вита» Ирина Новожилова:

«Философия современных веганов заключается в стремлении жить нормальной, здоровой жизнью, не причиняя страдания никому вокруг. Это сделать нетрудно. У человека огромный выбор продуктов, в котором как минимум семь тысяч видов растений, которые можно употреблять в пищу. В потенциале и того больше - порядка 28 тысяч. Выбор огромный. Да и протеины и белки могут использоваться растительные. Я сама живу по теории веганства 21 год и чувствую себя превосходно».

Официально международное веганское движение насчитывает всего лишь несколько десятилетий. Однако корни его куда глубже. Приверженцы гуманной системы питания появились в России еще в середине 19 века. Наверное, самым известным веганом в современном смысле этого слова был русский писатель Лев Толстой. Правда, он не столько выступал за защиту прав животных, сколько за морально-этические нормы человеческого общества. Кстати, именно под влиянием ненасильственной философии Льва Толстого британский общественный деятель Дональд Уотсон, автор слова «веган», и основал в 1944 году первое в мире «Веганское общество». Слово «веган» было образовано из трех первых и двух последних букв английского слова «vegetarian». Лишь пятьдесят лет спустя, первого ноября 1994 года, появился Международный день вегана.

Сегодня все больше гуманистов по всему миру становятся веганами. Среди них такие знаменитые актрисы, как Бриджит Бордо, Натали Портман, Памелла Андерсон, музыканты Пол Маккартни, Брайан Адамс, Принс, врач и педагог Бенджамин Спок, президент Словении Янез Дрновшек, многие другие. Даже «кровожадный» Майк Тайсон – и тот завзятый веган.