Экспертиза: Супы быстрого приготовления из говядины с макаронными изделиями

Участники:

1. «Альтаспайс»
2. «Gallina Blanca»
3. «Maggi»
4. «Podravka»
5. «Русский продукт»
6. «Knorr»

ВОПРОС-ОТВЕТ
На вопросы отвечает И. Романов, эксперт Общества защиты прав потребителей

В: Правда ли, что в одном пакетике супа из пакетика содержится до половины суточной нормы хлорида натрия, соли, избыточное количество которой удваивает вероятность развития рака желудка?
О: Сухой концентрат супа в пакетике – это продукт с повышенным содержанием соли. Соль способствует возникновению рака желудка и многих других заболеваний – нарушается обмен веществ, повышается давление, что приводит к гипертонии и нарушает работу почек. Кроме соли, в таком супе содержится глютамат натрия. Глютамат натрия – пищевая добавка, которая классифицируется как Е261. Эта добавка способствует ухудшению зрения, чрезмерному аппетиту и ухудшению обмена веществ. Некоторые производители кладут в супы высушенный соевый фарш. Лучше отдать предпочтение концентрированным супам в пакетах.

Внеконкурсная экспертиза

Т. Матвиенко, эксперт: "Супы торговых марок "Альтаспайс", "Podravka" и "Русский продукт", не прошедшие народный отбор, нарушений выявлено не было".

Мнение эксперта И. Кузнецовой: "Наименьшее количество пищевых добавок содержится в составе супа быстрого приготовления "Maggi".

Победитель: «Maggi»

Источник: Первый канал